硅膠蛋糕模是用食品級硅膠原材料制作而成的一種模具，可以用來做蛋糕、pizza、面包、慕思、果凍、調(diào)理食品、巧克力、布丁、水果派等。由于硅膠是環(huán)保的材料，不含任何有毒有害物質(zhì)，所以硅膠蛋糕模產(chǎn)品可以完全滿足客戶或第三方認(rèn)證的要求。
硅膠蛋糕模可以根據(jù)客戶的要求做成不同的形狀，比如動物造型，水果造型，還可以調(diào)配出不同的顏色，既美觀又實(shí)用。硅膠蛋糕模產(chǎn)品目前在大陸地區(qū)還沒有形成市場規(guī)模，銷量很有限，主要銷往日韓，歐美，以及港澳臺區(qū)域，使用主體多為家庭廚房、蛋糕店、酒店、酒吧等。
硅膠蛋糕模低碳環(huán)保的特性很好的契合了已經(jīng)達(dá)成共識的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和環(huán)保型社會的建設(shè)，再加上本身所具有的多種優(yōu)良特性，相信在不久的將來，定會獲得更大的市場。
硅膠蛋糕模成型主要有三道工序：原料配制，包括煉膠，備料等；硫化成型或油壓成型，采用高壓力硫化設(shè)備經(jīng)過高溫硫化，使硅膠原材料成固態(tài)成型；披峰即加工和去毛邊環(huán)節(jié)，從模具里脫出來的硅膠套產(chǎn)品會連帶一些無用的毛邊、孔屑需要去除，此工序目前大多數(shù)工廠完全由手工完成，也有少數(shù)工廠用沖床完成。
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